Le zathar est un mélange d’herbe et d’épices traditionnel de la cuisine libanaise.
Il s’accommode à tous les plats : salades, marinades, légumes, mais aussi fromages et houmous.
On peut en faire des mouillettes : trempez du pain dans de l’huile d’olive puis dans le zathar.
Et pourquoi ne pas l’utiliser en lieu et place des fines herbes pour un dépaysement ensoleillé.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Sachet de | 50g, 100g, 150g |
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