BAIE DE GENIEVRE
A partir de 3,00€
Baies de genièvre entière
Origine: Macédoine
Sachet refermable pour une conservation optimale.
A conserver au sec et à l’abri de la lumière.
La baie de genièvre est utilisée principalement pour parfumer des recettes mijotées,
des marinades de gibier, le civet, la choucroute… Son gout et son arome sont intenses
mais s’évaporent très vite, il est donc conseillé de l’écraser ou la piler dans un
mortier peu de temps avant l’utilisation. La baie de genièvre exhale tout son arome
lorsqu’elle est légèrement écrasée.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Sachet de | 50g, 100g, 150g |
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