VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODENE IGP BIO 500ML
4,50€
Origine: Italie
Acidité 6%
Composition: Vinaigre de vin, moût de raisins concentré.
Produits issus de l’agriculture biologique
Ce vinaigre est la tradition même de la cuisine italienne. Sa saveur aigre douce s'accommode parfaitement dans les salades, sur les tomates, le riz, mais aussi pour une marinade en complément d'un filet d'huile d'olive italienne. Il peut être utilisé à chaud pour déglacer une viande de porc ou de canard; et pourquoi pas quelques gouttes sur un dessert au chocolat ou aux fruits rouges.
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