ECHALOTE LAMELLE
A partir de 1,40€
Lamelles d’échalote séchée
Origine: Inde
Sachet refermable pour une conservation optimale.
A conserver au sec et à l’abri de la lumière.
On ajoute de l’échalote pour assaisonner et parfumer les plats. Elle est riche en oligo-éléments,
fer, magnésium et vitamines. C’est un condiment très utilisé en cuisine tout comme l’ail semoule ou
l’oignon séché. Crue, elle aromatisera toute les salades et la mayonnaise. Cuite, elle s’accommode
parfaitement aux sauces bordelaises, béarnaises, aux viandes rouges et aux magrets ainsi qu’aux
crustacés et aux légumes. On l’associe aux épices telles que le paprika, le curcuma, le cumin…
Bonne pour la santé, l’échalote devrait être présente tous les jours dans notre cuisine.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Sachet de | 25g, 50g, 100g, 150g |
| au choix | Entier, Moulu |
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